Moj profil

Salata sa pečurkama

18

Razmišljala sam u koju kategoriju da je svrstam. Divna je uz grilovano meso,kao hladno predjelo,ali i kao kompletan obrok. Odaberite vi.

Razmišljala sam u koju kategoriju da je svrstam. Divna je uz grilovano meso,kao hladno predjelo,ali i kao kompletan obrok. Odaberite vi.

Sastojci

2.kašike passate
4 paradajza-mekani deo (unutrašnjost)
2 čena belog luka
2.kašike maslinovog ulja
1.kašika parmezana
1.kašika seckanog peršunovog lista

Priprema

1.

Birajte pečurke iste veličine, preporučujem manje. Isecite ih na četvrtine i stavite u kipuću vodu da se probare ( 2-3 min).Isperite ih hladnom vodom i dobro ocedite.

2.

Sitno iseckajte beli luk, dodajte ulje i passatu, so, biber i mekani deo paradajza. Umešajte pečurke i peršunov list, dodajte parmezan i dobro ohladite.

Posluživanje

I to je to.
https://www.coolinarika.com/slika/376893

  • Salate(2)
  • Sampinjoni_salata(1)

10

volim gljive, volim sve što si s njima spojila! :)

odlicna je

Hvala Sneka, mislim da znam sta je.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)