Moj profil

Salata sa pšenicom i paprikom

13
Salata sa pšenicom i paprikom

Dobila sam fina domaća zrnca pšenice. I što s njima!? Uz malo strpljenja, jedna fina salatica za početak.

Dobila sam fina domaća zrnca pšenice. I što s njima!? Uz malo strpljenja, jedna fina salatica za početak.

Sastojci

za
2 pune šake očišćenih zrna pšenice
5 pečenih crvenih rog paprika
1 mladi luk/kapula
2 češnja češnjaka/luka
--- papar
--- sol

Priprema

1.

Pšenicu očistiti i potopiti je u vodu preko noći.

3.

Sutradan pšenicu oprati kroz vodu i staviti je kuhati. Meni je trebalo pola sata da se skuha, a vi kušajte sami kad je gotova jer se ne kuha uvijek isto.

4.

Na malo maslinovog ulja zažutiti luk/češnjak i dodati papriku isječenu na trakice i pšenicu. Podliti sa 1dcl vode, začiniti i pustiti poklopljeno na laganoj vatri da voda ispari.

5.

Kad je gotovo, dobro ohladiti i dodati nasjeckanu mladu kapulu, promješati i poslužiti.

  • Salate(3)
  • Salata(2)
  • PSENICA(2)
  • Pecena-paprika(1)
  • Posno(1)
  • Bio-salate(1)
  • Paprika(1)
  • Cool-vege(1)

7

Kaje, malo smo živnuli opet, ha ;)? Ajde, baš mi je drago :)!

Super je! :o)

Sviđa nam se salatica… :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od pšenice
kajanis

Salata od pšenice

Slični recepti, a opet različiti

“Nadjevene paprike”
Valerija10

“Nadjevene paprike”