Moj profil

Salata sa rukolom i feta sirom

10 minuta
42
Salata sa rukolom i feta sirom

Mnogi su probali, ali za one koji nisu (kao ja do nedavno), evo lepe ideje za prolećnu salatu punu vitamina. Rukola ostavlja specifičan buke, a maslinovo ulje i sir čine da salatica zasiti i bude samostalan obrok, moj predlog je da to bude večera. Ideju mi je dala sestra koja je skoro u Italiji ovu varijantu salate.

Mnogi su probali, ali za one koji nisu (kao ja do nedavno), evo lepe ideje za prolećnu salatu punu vitamina. Rukola ostavlja specifičan buke, a maslinovo ulje i sir čine da salatica zasiti i bude samostalan obrok, moj predlog je da to bude večera. Ideju mi je dala sestra koja je skoro u Italiji ovu varijantu salate.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 zelena salata (posebno je lepa ona reckava)
100g rukole
10-ak čeri paradajza
balsamico sirće ili limunov sok
10-ak maslina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprati salatu, rukolu i paradajz, salatu iscepkati na manje komadiće, čeri paradajziće preseći na pola.

2.

U činiju pomešati zelenu salatu, rukolu, čeri paradajz, masline i grubo izmrvljenu fetu.

3.

Preliti maslinovim uljem, zakiseliti po ukusu balsamico sirćetom ili limunovim sokom. Odgore posuti origanom.

Posluživanje

Služiti samostalno, uz slane krekere ili prepečen hleb, a za one kojima nije dovoljno, fino je uz pomfrit. U originalnom receptu se stavlja mocarela, ali ja sam prvi put probala sa fetom, koja je slana, pa mi se to posebno dopalo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.