Moj profil

Salata sa rukolom i feta sirom

10 minuta
43
Salata sa rukolom i feta sirom

Mnogi su probali, ali za one koji nisu (kao ja do nedavno), evo lepe ideje za prolećnu salatu punu vitamina. Rukola ostavlja specifičan buke, a maslinovo ulje i sir čine da salatica zasiti i bude samostalan obrok, moj predlog je da to bude večera. Ideju mi je dala sestra koja je skoro u Italiji ovu varijantu salate.

Mnogi su probali, ali za one koji nisu (kao ja do nedavno), evo lepe ideje za prolećnu salatu punu vitamina. Rukola ostavlja specifičan buke, a maslinovo ulje i sir čine da salatica zasiti i bude samostalan obrok, moj predlog je da to bude večera. Ideju mi je dala sestra koja je skoro u Italiji ovu varijantu salate.

Sastojci

za
1 zelena salata (posebno je lepa ona reckava)
100g rukole
10-ak čeri paradajza
balsamico sirće ili limunov sok
10-ak maslina

Priprema

1.

Oprati salatu, rukolu i paradajz, salatu iscepkati na manje komadiće, čeri paradajziće preseći na pola.

2.

U činiju pomešati zelenu salatu, rukolu, čeri paradajz, masline i grubo izmrvljenu fetu.

3.

Preliti maslinovim uljem, zakiseliti po ukusu balsamico sirćetom ili limunovim sokom. Odgore posuti origanom.

Posluživanje

Služiti samostalno, uz slane krekere ili prepečen hleb, a za one kojima nije dovoljno, fino je uz pomfrit. U originalnom receptu se stavlja mocarela, ali ja sam prvi put probala sa fetom, koja je slana, pa mi se to posebno dopalo.

  • Salata(2)
  • Salata-od-rajcica(1)
  • Salata-rajcica(1)
  • Lako i lagano(1)
  • Ceri-paradajz(1)
  • Salata-svjeza(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Feta-salata(1)

3

😁

🙂

obožavam ovakve salate 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od rukole i celera
Marija-M

Salata od rukole i celera