Moj profil
coolinarika
17.6.2007.

Salata sa sirom

30 minuta
111

Salata sa sirom i krastavcima savršen je odmak od uvriježenih ljetnih kombinacija. Za pripremu su idealni svježi mekani sirevi poput kravljeg, ricotte ili skute. Poslužite uz kukuruzni ili kruh od cjelovitih žitarica.

Salata sa sirom i krastavcima savršen je odmak od uvriježenih ljetnih kombinacija. Za pripremu su idealni svježi mekani sirevi poput kravljeg, ricotte ili skute. Poslužite uz kukuruzni ili kruh od cjelovitih žitarica.

coolinarika
17.6.2007.

Sastojci

za
350 g svježeg kravljeg sira
1 limeta
6-8 žlica maslinova ulja
50 g luka
180 g krastavaca
sol
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Priprema

1.

Sir razradite vilicom dok ne postane kremast, nakapajte ga sokom limete pomiješanim s maslinovim uljem pa ostavite stajati 30 minuta.

2.

Luk sitno nasjeckajte, krastavce narežite na kockice, umiješajte u sir, posolite, popaprite i lagano promiješajte.

Posluživanje

Poslužite s integralnim ili kukuruznim kruhom.

Savjet

Svježi kravlji sir možete zamijeniti i drugim mekanim sirevima kao što su ricotta, skuta i slično.

  • Salate(6)
  • Salata(5)
  • Sir(3)
  • Krastavci(2)
  • Krastavac(2)
  • Bliski-istok(1)
  • Hrono(1)
  • Namazi(1)
  • Salatice(1)

3

nebi nista diro ovako mi se cini finimm.stovise cu probat ovonapravit:D

Dodala bi 2-3 supene kasike majoneze ili kisele pavlake.

Nije losa ova salata samo ja bih umesto crvenog luka stavila beli

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)