Moj profil

Salata sa tjesteninom , brokulom i grozdjem

30 minuta
24
Salata sa tjesteninom , brokulom i grozdjem

Jako fina salata koju mozete napraviti i dan unaprijed i jos je ljepsa sto vise stoji . Savrsena za piknike ili veca okupljanja . 

Jako fina salata koju mozete napraviti i dan unaprijed i jos je ljepsa sto vise stoji . Savrsena za piknike ili veca okupljanja . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 tjestenine po izboru
600 g brokule
300 g grozdja
100 g oraha
1 ljubicasti luk
Preljev
160 ml grckog jogurta
80 ml majoneze
60 ml agave nektar
3/4 zlicice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije skuhaj tjesteninu i ocijedi , brokulu natrgaj na cvjetice velicine zalogaja i blansiraj ih u posoljenoj vreloj vodi 2-3 min . Blansirane prebaci u zdjelu sa ledenom vodom da ne izgube lijepu boju i da prestane proces kuhanja . Zrna grozdja  prepolovi , a orahe i luk nasjeckaj . 

2.

U posebnu zdjelu stavi sve sastojke predvidjene za preljev i dobro izmijesaj . Prekrij folijom i cuvaj u hladnjaku do upotrebe t.j. dok se tjestenina i brokula ne ohlade potpuno . 

3.

Pripremljeno povrce , voce i tjesteninu prelij pripremljenim preljevom i dobro izmijesaj  . Serviraj rashladjeno ili sobne temperature . Ostatak cuvaj u hladnjaku dobro prekriven . 

  • Salata-obrok(2)
  • Pašta(1)
  • Salata-sa-tjesteninom(1)

1

interesantan recept.. a tjestenina je fantasticna u dvije boje.. masnice.. vrlo efektne.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Portugalska salata
angie007

Portugalska salata