Jednostavno , a ima dvostruku ulogu kao salata i kao prilog .
Jednostavno , a ima dvostruku ulogu kao salata i kao prilog .
Sastojci
Priprema
Najprije pristavi vodu za tjesteninu i kada uskuha skuhaj tjesteninu . Tikvice operi i nasjeci . U siru tavu ulij 2 zlice ulja i dinstaj tikvice dok lijepo ne porumene i ne skuhaju se oko 5 min. Posoli i popapri .
Prodinstanim tikvicama dodaj cesnjak i ljutu papricicu , te nastavi dinstati 1-2 min dok cesnjak ljepo ne pusti aromu .
Ocijedi tjesteninu , a rajcice i bosiljak narezi . Ostavi sa strane do upotrebe .
U vecu zdjelu za mijesanje stavi ocijedjenu tjesteninu , izdinstane tikvice , narezane rajcice i bosiljak , ocat i jednu zlicu ulja . Sve dobro promijesaj , probaj , pa ako treba dodaj jos soli i papra , te serviraj .
Hvala od srca draga , na tako lijepim rijecima , slike su ti predivne i hvala na probavanju recepta . Pozdrav i tebi mila .
2