Moj profil
Aanja
10.2.2009.

salata vitaminska bomba

15 minuta
21

zima se bliži kraju, proleće na vidiku, treba pojačati unos vitamina

zima se bliži kraju, proleće na vidiku, treba pojačati unos vitamina

Aanja
10.2.2009.

Sastojci

za
2 komada šargarepe (karote)
1/6 glavice belog kupusa od oko 1,5 kg
1/6 glavice crvenog kupusa od oko 1 kg
2 komada nakiselih jabuka domaćih
1 komad celera oko 200 gr
1 komad dajkon repe od oko 150 gr
1 komad cvekla kao pesnica
1 kašičica ravna morske soli
1 komad limun iscedjen sok

Priprema

1.

Sve sastojke izrendati na rende za jabuke, posoliti pa preliti iscedjenim sokom od limuna i dobro izmešati! Služiti odmah sveže i doservirati po želji!
Pri služenju u salatu možete dodati neko od ulja ceđenih na hladno: maslinovo, od sojinih klica, od kukuruznih klica ili drugo.
Možete u salatu pri služenju staviti 2 čena belog luka i seckan peršun;
Salatu možete izmešati sa pavlakom ili pak probati neki drugi dresing!

2.

Ja je serviram uglavnom ovako samo sa limunom i semenkama suncokreta i bundeve koje daju prirodno ulje!

Posluživanje

Salata se može staviti u staklene tegle od 700 gr pokriti ½ isceđenog limuna i držati u frižideru do služenja, ali ne duže od 3 – 4 dana!

  • Salate(2)
  • Cvekla(1)
  • Httpwwwcoolinarikacomtagrucak-vegetarijanski(1)
  • Sargarepa(1)
  • Salata-mesana-aanja(1)
  • Dajkon(1)
  • Kupus-beli(1)
  • JABUKA(1)
  • CELER(1)

13

Evo divne ideje za post.A i oku godi ova eksplozija boja.

Salata je predivna i kako sam naziv kaze vitaminska bomba! Predivno, ovo zasluzuje i vi6e od 5-ice!

#9 pa slično je prilično, al blaže svakako!

Ovako je ispalo drugima