Moj profil

Salata za jutro poslije (Rikula, predivna rikula!)

19

Ne, nema isti učinak kao i tablete…da ne bi bilo zabune ;)
Kada vam ostane buča i/ili pečenja od jučer, nema krasnijeg načina da ga iskoristite nego kombiniranog u salati s npr. mladom rikulom. Ako vam dragi neda meso u salatu, nadomjestite ga kuhanim jajima. A dressing…dressing će na kraju on popiti ;)!

Ne, nema isti učinak kao i tablete…da ne bi bilo zabune ;)
Kada vam ostane buča i/ili pečenja od jučer, nema krasnijeg načina da ga iskoristite nego kombiniranog u salati s npr. mladom rikulom. Ako vam dragi neda meso u salatu, nadomjestite ga kuhanim jajima. A dressing…dressing će na kraju on popiti ;)!

Sastojci

Za malo manje Klasični francuski dressing
1 mala teglica za zimnicu s poklopcem
1 žlica bijelog vinskog ili jabučnog octa, ili pak Acetto balsamica
1 ravna žlica senfa, ili bolje slatkog njemačkog (možda ima u Intersparu)
1 žlica sojina umaka ili sol
papar (svježe mljeveni)
2 režnja češnjaka (zdrobljeni)
1 žlica limunova soka
Za salatu
1 mjerica rikule (ili matovilca)
2 kriške buče od jučerašnjeg pečenja
ostatci jučerašnjeg pečenja ILI

Priprema

1.

Sve sastojke za dressing stavite u staklenku, zatvorite i dobro promućkajte.

2.

Nasjeckajte ili natrgajte meso na komadiće odn. tvrdo skuhajte jaja te ih narežite na ploške ili kriške.

3.

Kriške pečene buče narežite na kockice.

4.

Operite rikulu.

5.

Sve sastojke pomiješajte, zalijte dressingom i dobro promiješajte salatu…i uživajte!

Posluživanje

Jučerašnje pečenje
Prekrasnu mladu rikulu, sada u siječnju, našla sam u Lidlu. Također ima i matovilca. Povoljno, a mjerice su i više nego velike.

  • Dressing(1)
  • Salati(1)
  • Salata-rikula(1)
  • Salata(1)
  • Salate-dressing(1)
  • Cousy(1)
  • Rikula(1)
  • Salate(1)

14

;) Pak se razme!

jutro poslije cega??? :)))) voljela bi znati da je nepravim djabe :) ... a nakon pecenja, to mi ne bi palo na pamet :)))

#8 he, he, he šta drugo da pomislim…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)