Moj profil

Salate od cvekle sa svezim zacinima

60 minuta
22
Salate od cvekle sa svezim zacinima

Cveklu ili volite ili ne volite, sredine nema. Ja je obozavam

Cveklu ili volite ili ne volite, sredine nema. Ja je obozavam

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
750 gr cvekle
2 cena belog luka
1 kasicica svezeg timijana
100 ml belog balsamico sirceta
2-3 kasike maslinovog ulja
po ukusu morske soli i sveze mlevenog bibera
100 gr kozjeg sira/ili ovcijeg
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuvati cveklu. Ja sam imala dve vrste cvekle, zutu i crvenu i svaku sam posebno kuvala. Cveklu takodje mozete ispeci u rerni.

2.

Ohladiti pa je ocistiti od kozice. Iseci na zeljenu velicinu.

3.

U posebnoj zdelici napraviti preliv, sipati balsamico sirce, ako nemate belo, koristite obicno belo sirce, dodati propasirani beli luk, iseckano zacinsko bilje, dodati so i biber, maslinovo ulje, izmesati malom zicom za mucenje.

4.

U zdelu, u kojoj cete posluziti staviti isecenu cveklu, preliti sa prelivom, dobro promesati i posuti izmrvljenim sirom.
Bon appetit!

Posluživanje

Ovu finu salatu posluzite sa pecenim mesom, ili mesom sa rostilja.
Meni je posluzila kao fina i lagana vecerica uz parce finog prepecenog hleba.

  • Salata(1)

11

Odlican recept, cveklu obozavam na sve moguce nacine..mmmmmmmmmmmmmmm

Ovako još nisam isprobala , osim klasičnog recepta za zimnicu.

Odlicno sve izgleda i sve mi se dopada.Cveklu obozavam, pravicu ovo. Hvala:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brokoli tatar s narom i cveklom
MontenegroGirl

Brokoli tatar s narom i cveklom