Ovdje kod nas se lisce od persuna najcesce moze kupiti samo zajedno sa mladim lukom i tu kombonaciju zovu "cheiro verde"-zeleni miris. Obicno ne znam sta sa lukom...razvlaci se po frizideru dok se ne baci. I tako jednog dana ON napravi ovu salaticu, koju, na moje cudo svi muski vole.
Ovdje kod nas se lisce od persuna najcesce moze kupiti samo zajedno sa mladim lukom i tu kombonaciju zovu "cheiro verde"-zeleni miris. Obicno ne znam sta sa lukom...razvlaci se po frizideru dok se ne baci. I tako jednog dana ON napravi ovu salaticu, koju, na moje cudo svi muski vole.
Sastojci
Priprema
Isjeci mladi luk, lisce od persuna, cesnjak i ociscenu feferonu. Zaciniti maslinovim uljem i octom, posoliti i servirati uz masnija mesa.
ma to je super salatica, otvara apetit 😉
evo prolećne varijante uz ribu: peršun, mladi beli luk, rotkvice, tamnozelena ljuta papričica, limunov sok, so i ulje -
Ja obožavam luk i tamanim ga u velikim količinama, a mladi luk volim još više. Ova salata zvuči prefino, al ja bih ju pomiješala s kuhanom tjesteninom umjesto s mesom. Ipak nisam muško 🙂
Kako je tebi ispao recept?
6