Moj profil

Salatini

30 minuta
3

Salatini su grickalice koje se rade od lisnatog tijesta - nešto fino, hrustavo i ukusno , a idealno za zabave!

Salatini su grickalice koje se rade od lisnatog tijesta - nešto fino, hrustavo i ukusno , a idealno za zabave!

Sastojci

200 g parmezana
dvije šake mljeveni mak/mljeveni orasi

Priprema

1.

1. polovica lisnatog tijesta: Razvaljati tijesto, namazati umućenim jajetom, nasipati s parmezanom, preklopiti, opet namazati umućenim jajetom, posipati parmezanom, preklopiti, opet namazati umućenim jajetom, posipati parmezanom pa frkati u rolice promjera 3 cm, pa rezati "pužiće debljine 1 cm.

Poslagati pužiće na lim tako da se vidi spiralni trag frkanja.

(kad se speku izgledat će kao stožasti tornjići)

2.

2. polovica lisnatog tijesta: Razvaljati tijesto, namazati umućenim jajetom, nasipati s parmezanom i s makom ili orasima, pa narezati na pravokutnike i staviti na lim s posipanom stranom gore.

3.

Peć oba lima na 210 stupnjeva 10 minuta.

Posluživanje

Jako dobro paše na kavim zabavana i traži pijuckanje...

Nisam još radila točno ovakve salatine jer uvijek volim improvizirati... radila sam sličnu verziju s našim ribancem, pa sa paradajz umakom s malo origana, pa samo s ribancem i vlascem - ideja ima na pretek! Ipak, neka se nađe ovaj originalan recept! ;)

Ovaj recept sam preuzela s tv-a ("Majstor kuhinje").

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)