Moj profil

SALENJACI

13
SALENJACI

Moj prvi recept na Coolinarki, nadam se da ce vam se dopasti ;) 

Ovi salenjaci su vrlo ukusni, nisu preslatki i tope se u ustima. :)

Moj prvi recept na Coolinarki, nadam se da ce vam se dopasti ;) 

Ovi salenjaci su vrlo ukusni, nisu preslatki i tope se u ustima. :)

Sastojci

2.5 dcl vode
500 g sala
250 g brasna
jos brasno po potrebi za mesenje testa

Priprema

1.

Iscediti sok od limuna i sipati ga u posudicu od 1/4 l , a ostatak, do vrha posudice napuniti vodom. 

Umutiti zumanca sa secerom u prahu i to sjediniti sa limunom i vodom. 

U smesu postepeno dodavati brasno, i zamesiti testo. (Ne znam tacnu kolicinu brasna, ali ga treba otprilike toliko da testo bude srednje tvrdo, da se ne lepi za ruke). 

Salo samleti i zamesiti sa 250 g brasna. 

testi razvaljati na oko 0.5 cm debljine, premazati sa 1/4 smese sala i brasna, preklopiti kao knjigu. Ovaj postupak ponavljati jos 3 puta. 

Na kraju testo ostaviti da odstoji oko 30 min., zatim ga razvaljati na oko 1 cm debljine, seci na kockice 8x8 cm, na sredinu stavljati pekmez a potom motati po zelji. Na mojoj slici vidite dva nacina, a mozete ih savijati i u obliku trouglica. 

Redjati salenjake u podmazan pleh i peci na umerenoj temperaturi dok ne porumene. 

Gotove po zelji posuti secerom u prahu.

5

Recept ti je savrsen,i zelim ti dobrodoslicu u ovu skladnu obitelj,,,ima nas koji smo manje aktivni ali smo tu  prisutni pratimo sve kao naprimjer ja ,,hehe ❤️❤️

Hvala vam! 🙂

Lep ti je recept, a verovatno i ukusan.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Salenjaci
micka56

Salenjaci