Ovi salenjaci su neodoljivi☺ meki i jednostavni za spremiti! uživajte..
Ovi salenjaci su neodoljivi☺ meki i jednostavni za spremiti! uživajte..
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopiti u toplom mlijeku i sa žlicom šećera.
Ostaviti da se kvas digne.
Salo dobro sameljete i smiješate zajedno sa jogurtom, jajima, soli. Dodajte dignuti kvas.
Sada zamijesiti tijesto dodavajući brašno po potrebi.
Tijesto mora biti meko, ali ne premeko.
Ostaviti da se diže.
Kad se tijesto digne podijeliti ga na 4 lopte i svaku razvaljati i izrezati na 8 trokuta i puniti marmeladom.
Peći na 180 C i kad pozlate vaditi ih van.
Mamabb budu kao buhtle,ali opet malo drugačije!ja sam pobornik onih klasičnih koji se listaju,ali ove su me zatekle kad sam ih probala, tope seu ustima! I tako jednostavne za napraviti. Sve sam napravila u multipraktiku! Samo na kraju dodavala pomalo brašna.
draga jel gotovi budu strukturom kao da su od dizanog tijesta kao recimo buhtle ili se razlistavaju kao klasični salenjaci?
Kako je tebi ispao recept?
3