Moj profil

Salmonella-free sladoled od vanilije

40
shimmer fallback

Napokon nađoh recept za sladoled u kojem su jaja termički obrađena :)

Napokon nađoh recept za sladoled u kojem su jaja termički obrađena :)

Sastojci

200g šećera (može i manje, ili više, po ukusu)
1 žličica ekstrakta vanilije (ili vanil šećer)
2.5dl mlijeka

Priprema

1.

Žutanjke pjenasto izmiksati sa šećerom, dodati ekstrakt vanilije

2.

Dodat mlijeko i umiješati ga

3.

Smjesu kuhati, miješajući, do vrenja

4.

Ostavit da se ohladi

5.

Istući vrhnje u šlag

6.

Ohlađenu kremu od jaja dodati u šlag, miješajući sjediniti smjese

7.

Staviti u zamrzivač

Posluživanje

Ovaj sladoled može služit kao baza za sve ostale okuse, tako da se može na kraju, prije zamrzavanja dodati nasjeckana čokolada, komadići voća, keksići ili bilo šta… :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback