Moj profil

Salt&Pepper kruhici

60 minuta
81

Neodoljivi, mini, mirisni…probajte ih, osvajaju ! :)

Neodoljivi, mini, mirisni…probajte ih, osvajaju ! :)

Sastojci

Za 12 kruhica
275 ml vode
25 gr omeksalog maslaca
470 gr brasna
1 1/4 kasicice suhog instant kvasca
2,5 kasicice krupne morske soli
2 kasicice krupnije mlevenog papra u boji
1 kasika griza

Priprema

1.

Pomesajte brasno, pola kasicice soli, secer, omeksali maslac, kvasac, pa dodati vodu i zamesiti testo

2.

Ostatak soli pomesati sa grizom i paprom pa izruciti na pleh ili veci ravan tanjir

3.

Testo izruciti na pobrasnjenu povrsinu, pa podeliti na 12 loptica. Svaku lopticu premazati s malo mlijeka. Svaku lopticu uvaljati lagano u mesavinu zacina, pa redjati na pleh za pecenje prekriven papirom, praveci razmak od oko 4 cm izmedju njih

4.

Prekriti kuhinjskom krpom pa ostaviti da narastu nekih 30 min

5.

Rernu zagrejati na 220ºC pa staviti kruhice da se peku dok blago ne porumene

6.

Izvaditi i ohladiti na kuhinjskoj resetki

  • Peciva(11)
  • Pecivo(3)
  • Miris-kruha-i-peciva(1)
  • Peciva-slana(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Pravila-meddina(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Bakeries-slano(1)

30

Upravo peceni, cijela kuca mirisi. Nisam imala krupne soli a i ovaj puta sam dodala tucanu crvenu papriku...bice ljuto 🙂

još jedna slikica….neznam kak mi je promakla al mi je nekak najljepša :) klik

Fina peciva, oduševila su me, cijela i jedan gric

Ovako je ispalo drugima