Moj profil

Samba kolač/Kolač s nutellom

90 minuta
8

Samba kolač je kolač bogatog okusa punjen nutelom. Pošto sam ovaj put nevješto ušla u improvizaciju ukrašavanja, dok sam lovila dnevno svjetlo, kolač mi se u finalnom izdanju prikazao kao veseli žabac te ga umalo tako i ne nazvah. :) Možda je mogao izlgedati bolje, ali ukusnije sigurno ne može. Toplo preporučujem.

Samba kolač je kolač bogatog okusa punjen nutelom. Pošto sam ovaj put nevješto ušla u improvizaciju ukrašavanja, dok sam lovila dnevno svjetlo, kolač mi se u finalnom izdanju prikazao kao veseli žabac te ga umalo tako i ne nazvah. :) Možda je mogao izlgedati bolje, ali ukusnije sigurno ne može. Toplo preporučujem.

Sastojci

za
1 jaje
1 čaša šećera
1 i 1/2 čaša brašna
1/2 čaše kakao praha
1/2 kašike praška za pecivo
mala kafena kašičica vinskog octa
aroma vanilije
1/2 čaše mlijeka
1/2 šoljice jake crne kafe
prstohvat soli
Krema za premazivanje
200 gr krem sira
150 gr bijele čokolade
Fil
3 pune kašike nutele

Priprema

1.

Pjenasto izmiješati jedno jaje, šećer i maslac, a zatim dodati, mlijeko,kafu, aromu vanilije i sirće. Masu izjednačiti miješajući ručno, a zatim dodati brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli,. Nakon toga dodati kakao i smjesu dobro izmiješati.

Kolač peći na tempreaturi od 150 stepeni C, i paziti da se  kolač ne presuši.

Pečeni kolač prohladiti, presjeći na pola, izdubiti kašikom i tu prazninu ispuniti sa 3 kašike nutelle ili nekog drugog zamjenskog sličnog namaza.

Kremu za premazivanje pripremiti na način da otopite čokoladu na pari i dodate joj krem sir.

Kolač premazati kremom i ukrasiti sezonskim voćem

Postupsk pripreme možete pogledati i ovdje: https://www.youtube.com/watch?v=u95jKbV_oC0&t=1s

Posluživanje

Kolač rezati nakon što se dobro ohladi.

  • Nutella-kolac(1)
  • Kolaci-torticinja(1)

2

Da, vrlo. Nije ga teško ni pripremiti. 🙂

Hvala što ste dali svoje mišljenje 🙂

Lijep dan želim.😌

Ukusan kolac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)