Samba kolač je kolač bogatog okusa punjen nutelom. Pošto sam ovaj put nevješto ušla u improvizaciju ukrašavanja, dok sam lovila dnevno svjetlo, kolač mi se u finalnom izdanju prikazao kao veseli žabac te ga umalo tako i ne nazvah. :) Možda je mogao izlgedati bolje, ali ukusnije sigurno ne može. Toplo preporučujem.
Samba kolač je kolač bogatog okusa punjen nutelom. Pošto sam ovaj put nevješto ušla u improvizaciju ukrašavanja, dok sam lovila dnevno svjetlo, kolač mi se u finalnom izdanju prikazao kao veseli žabac te ga umalo tako i ne nazvah. :) Možda je mogao izlgedati bolje, ali ukusnije sigurno ne može. Toplo preporučujem.
Sastojci
Priprema
Pjenasto izmiješati jedno jaje, šećer i maslac, a zatim dodati, mlijeko,kafu, aromu vanilije i sirće. Masu izjednačiti miješajući ručno, a zatim dodati brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli,. Nakon toga dodati kakao i smjesu dobro izmiješati.
Kolač peći na tempreaturi od 150 stepeni C, i paziti da se kolač ne presuši.
Pečeni kolač prohladiti, presjeći na pola, izdubiti kašikom i tu prazninu ispuniti sa 3 kašike nutelle ili nekog drugog zamjenskog sličnog namaza.
Kremu za premazivanje pripremiti na način da otopite čokoladu na pari i dodate joj krem sir.
Kolač premazati kremom i ukrasiti sezonskim voćem
Postupsk pripreme možete pogledati i ovdje: https://www.youtube.com/watch?v=u95jKbV_oC0&t=1s
Posluživanje
Kolač rezati nakon što se dobro ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
2