Moj profil

Šampinjoni "na brzo" :))

15 minuta
26
Šampinjoni "na brzo" :))

Brzo napravljen prilog uz bilo koje meso ili rižu ili makarone....

Brzo napravljen prilog uz bilo koje meso ili rižu ili makarone....

Sastojci

za
500-700 gr šampinjona
1 glavica crnog luka
3-4 čena belog luka
150-200 gr tečnog šlaga (ili milerama)
kopar (mirodjija), timijan

Priprema

1.

Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju (ja ga uvek prvo prokuvam u malo vode, pa onda dodam ulje-bude mnogo lakši za varenje). Dodati seckani beli luk, šampinjone iseckane na listice. Sve vreme mešati da ne zagore.

2.

Kad je sva voda iz šampinjona isparila, dodajte tečni šlag (ili mileram), posolite, pobiberite, dodajte kopar (mirodjiju) i malo svežeg timijana. Neka pusti jedan ključ, a odna je gotovo!

Prijatno!

  • ŠAMPINJONI(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

4

VekaM, ja ga vec godinama ovako pravim. Tako je radila tetka moga muza (sve je kuvala na vodi), a od kad on ima problema sa stomakom pocela sam i ja. I, mogu ti reci, mnogo je laksi za varenje, a ukus je isti :)) 

slicno pravim i ja, a travke idu koje mi dodju pod ruku a luk cu pokusati kao ti , do sad sam ga przila na ulju do prelaska staklaste u zlatnu fazu🙂

da, to je tečno vrhnje :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatki Sampinjoni
alex-sonya

Slatki Sampinjoni