Brzo napravljen prilog uz bilo koje meso ili rižu ili makarone....
Brzo napravljen prilog uz bilo koje meso ili rižu ili makarone....
Sastojci
Priprema
Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju (ja ga uvek prvo prokuvam u malo vode, pa onda dodam ulje-bude mnogo lakši za varenje). Dodati seckani beli luk, šampinjone iseckane na listice. Sve vreme mešati da ne zagore.
Kad je sva voda iz šampinjona isparila, dodajte tečni šlag (ili mileram), posolite, pobiberite, dodajte kopar (mirodjiju) i malo svežeg timijana. Neka pusti jedan ključ, a odna je gotovo!
Prijatno!
VekaM, ja ga vec godinama ovako pravim. Tako je radila tetka moga muza (sve je kuvala na vodi), a od kad on ima problema sa stomakom pocela sam i ja. I, mogu ti reci, mnogo je laksi za varenje, a ukus je isti :))
slicno pravim i ja, a travke idu koje mi dodju pod ruku a luk cu pokusati kao ti , do sad sam ga przila na ulju do prelaska staklaste u zlatnu fazu🙂
Kako je tebi ispao recept?
4