Moj profil

Šampinjoni na grilu

99
Šampinjoni na grilu

Najčešće ovako pripremamo šampinjone , ali naravno, portobelo bi bile isto dobre , veće su i jače arome , pa probajte i s njima.

Ovaj način ne iziskuje puno vremena, , priprema traje nekoliko minuta,   a isto toliko  i samo pečenje, jer oni odmah budu dobri  za jelo i na ovaj način  ne ispuste previše vode.

Za aromu ne brinite, tu su češnjak, peršin , maslac ili kajmak i sama gljiva..Mirisno i fino, probajte!

Najčešće ovako pripremamo šampinjone , ali naravno, portobelo bi bile isto dobre , veće su i jače arome , pa probajte i s njima.

Ovaj način ne iziskuje puno vremena, , priprema traje nekoliko minuta,   a isto toliko  i samo pečenje, jer oni odmah budu dobri  za jelo i na ovaj način  ne ispuste previše vode.

Za aromu ne brinite, tu su češnjak, peršin , maslac ili kajmak i sama gljiva..Mirisno i fino, probajte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10-12 većih šampinjona
4-5 manja mlada češnjaka
oko 10 dkg maslaca
par žlica kajmaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije pripremite gljive. Nemojte ih prati, radije ih očetkajte od  sitnih ostataka zemlje ,ili ih pobrišite papirnim ubrusom.

Šampinjone možete uspješno vrlo lako  i oguliti od  tanke kožice , jednostavno povlačeći kožicu od ruba gljive prema sredini, umjesto pranja.

2.

Za ovaj način odstranite stapke i sačuvajte ih za neko drugo jelo , a udubinu u gljivi malo izdubite žličicom.

3.

Za nadjev sitno isjeckajte mladi češnjak , dodajte peršin i maslac , te sve pomiješajte u pastu.

Napunite gljive   nadjevom.

Po vrhu stavite žličicu kajmaka .

4.

Stavite na ugrijani gril i pecite dok se maslac ne otopi , svega par minuta, tada su gotove.

Posluživanje

Poslužite tople uz ostale delicije s grila.

  • ŠAMPINJONI(2)
  • Rd(1)
  • Gljive-razna-jelaaa(1)
  • Gljive(1)

30

Hvala svima na čestitkama,volim ovaj recept. Već nekoliko dana nisam  doslovno stigla ni priviriti ovamo,ni učestvovati u događajima za koje sam potvrdila , jer sam imala neplanirani  boravak u bolnici, pa mi je ovo još ljepše iznenađenje .  Hvala svima još jednom.

Cestitam...👍

Čestitam ti draga na RD! ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapeceni sampinjoni
Jafi

Zapeceni sampinjoni