Moj profil
Jednostavno i fino!
Jednostavno i fino!
Sastojci
za
Priprema
1.
Očisiti šampinjone te narezati repove na sitno
2.
Narezati pancetu na kockice te poriluk na sitno
3.
Ispržiti usitnjene repove šampinjona na maslinovom ulju. Nakon 2 minute dodati usitnjeni poriluk te posoliti i popapriti. Pržiti minutu ili više ovisno o količini, dodati pancetu i kockicu maslaca. Podliti bijelim vinom ugasiti kada alkohol ispari.
4.
Napuniti šampinjone te na vrh dodati mozzarellu, još jednom začiniti gljive u plehu.
5.
Peći u pećnici na 180 °C 10 minuta ili više ovisno o veličini gljiva.
Posluživanje
Poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara