Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Priprema: Šampinjone očistite od peteljki, a peteljke razrežite n akockice i pomiješajte s mladim sirom. Dodajte začine i filujte smjesom šampinjone. U vatrostalnu zdjelu poredajte šampinjone i pecite 30 min. na 200 °C. Kad su šampinjoni gotovi, prelijte ih bešamel sosom…
2.
Bešamel sos: Istopite 2 velike žlice maslaca. Na maslacu ispržite 2 velike žlice brašna, zalijte sa 2, 50 dcl tekućeg mlijeka uz stalno miješanje dok sos ne bude gotov. Dodajte začine i 2 velike žlice pavlake…
Posluživanje
...jelo je visokoproteinsko, pa stoga ne nadima i izbacuje tečnost iz organizma…
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4