Jednako ukusno, a i dalje fino tradicionalno jelo biti će ako ječmenu kašu zamijenite heljdinom.
Ukusno i fino jelo od nadjevenih šampinjona možete pretvoriti i u tradicionalniju varijantu tako da ječmenu kašu zamijenite heljdinom.
Ukusno i fino jelo od nadjevenih šampinjona možete pretvoriti i u tradicionalniju varijantu tako da ječmenu kašu zamijenite heljdinom.
Sastojci
Priprema
Opranim šampinjonima odstranite peteljke i posložite ih u protvan obložen papirom za pečenje. Peteljke očistite i sitno narežite, a luk sitno nasjeckajte.
Na zagrijanoj masti popržite sitno nasjeckani luk, dodajte na kockice narezani špek i sitno narezane peteljke šampinjona, posipajte Vegetom i promiješajte.
Dodajte ječmenu kašu koju ste skuhali u posoljenoj vodi u koju ste dodali lovorov list. Pospite peršinom i dobro izmiješajte.
Šampinjone napunite pripremljenom smjesom, na svaki stavite plošku sira i pecite oko 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C.
Za prilog tikvice izrežite na prutiće, posložite ih kraj šampinjona, posolite i pecite zajedno sa šampinjonima.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara