Moj profil

Šampinjoni u sosu od belog luka i krem sira

25 minuta
188
Šampinjoni u sosu od belog luka i krem sira

Šampinjone obožavam i mogu ih jesti na bilo koji način.

Šampinjone obožavam i mogu ih jesti na bilo koji način.

Sastojci

za
3 do 4 čena belog luka
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica svežih začinskih biljčica ( peršun,bosiljak, vlašac )
po ukusu so i biber

Priprema

1.

Kad kupujete šampinjone, birajte da su vam svi iste veličine, najbolje manje...ja sam moje kupila već zapakovane i neki su bili veći.

Očistiti šampinjone ( nekad sam ih čistila sa mokrim kuhinjskim papirom,ali sam počela da ih perem, znam da su na taj način čistiji ) odseći im drškice  i osušiti ih od viška vode.

Beli luk očistiti i sitnije iseckati.

2.

U dublji tiganj sipati ulje i zagrejati na osrednjoj temperaturi dodati šampinjone i sitnije seckan beli luk i pržiti i mešati dok šampinjoni ne ispuste svoju tečnost, ako se desi da šampinjoni ne ispuste svoju tečnost dodati oko 50 ml temeljca ili mleka a može i voda,skloniti sa ringle i dodati krem sir, koji ste isekli na kockice, vratite na ringlu i mešajte dok vam se krem sir ne sjedini sa tečnošću koja je u tiganju.

( sklanjamo sa ringle da se sir ne bi zgrudvao )

3.

Posoliti i pobiberiti po ukusu i na kraju dodati sitno iseckane sveže začinske biljkice.

Poslužiti toplo.

  • ŠAMPINJONI(5)
  • Low-carb(1)
  • Lchf(1)
  • Rd-pomoravka(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Isprobala(1)
  • Gljive-razna-jelaaa(1)
  • Pecurke(1)
  • 1prilog(1)

48

Odličan prilog! ❤️

Ivona, od srca ti hvala i prijatno neka vam je:)))

Odavno sam spremila u omiljene. Danas dosao na red. Mi smo uzivali! Hvala na receptu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KREM SIR
liljanailieva

KREM SIR

Recepti koji koriste slične sastojke

ROLAT OD AJVARA
belmabl

ROLAT OD AJVARA