Moj profil

Sampinjoni u umaku

30 minuta
117
Sampinjoni u umaku

Sampiooooni, sampiooooni hmhmhm… ovaj sampinjoni :-) vrlo brzo gotovo jelo, jako ukusno i izdasno…o tome koliko je zdravo da i ne govorimo :-) i najvaznije: nema da ostane…ma “ni mrvica”

Sampiooooni, sampiooooni hmhmhm… ovaj sampinjoni :-) vrlo brzo gotovo jelo, jako ukusno i izdasno…o tome koliko je zdravo da i ne govorimo :-) i najvaznije: nema da ostane…ma “ni mrvica”

Sastojci

3 srednje glavice luka
500 g sampinjona
po potrebi soli, malcice secera, vegete i persun

Priprema

1.

Luk izrezite na kockice ili kako vam je volja (usput malo placite, sto daje poseban smek jelu) i stavite da se proprzi u woku, tavi ili serpi koju koristite za te stvari.

2.

Poriluk isjecite na kolutove i pridruzite luku, dodajte so i kasikicu secera. Przite poklopljeno dok poriluk ne omeksa a onda ubacite izrezane sampinjone. Nastavite da przite poklopljeno dok sampinjoni ne puste svoj sok. Dodajte vrhnje za kuhanje i vegetu te pustite da se lagano krcka nekih 10-tak minuta.

3.

Prije serviranja pospite susenim ili svjezim (koji vec imate) persunom…

Posluživanje

Ko voli moze dodati par kapi limuna. Ja ponekad dodam i malo soja sosa.
Inace, ovo mozete servirati i kao prilog nekoj snicli. Ukusno je i uz rizu ili pire. Mi smo jeli uz domaci hljeb.

  • ŠAMPINJONI(8)
  • Gljive(5)
  • Pecurke(1)
  • Praziluk(1)
  • Sve-5(1)
  • Gljiva(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Poriluk(1)
  • Pecurke-umak(1)

12

Da prste poližeš😋...hvala na receptu! Slijedi i sličica.

Uuuu kakva fina klopica :))) Da ,ja bi dodala malčice limuna …predobro je.

mmm upravo sam sad napravila….jako ukusnooo, od sad pravim cesto ;)) hvala na receptu..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiseli sampinjoni
suzyca

Kiseli sampinjoni

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene palačinke
Little-fish

Punjene palačinke