Kada sam prvi put pravila šampitu mama je govorila kako je bolja nego njena. Zato sam je danas odlučila ponovo napraviti i podjeliti sa vama. Prijatno.
P. S. Nemojte puno, da se ne udebljate ;) ;)
Kada sam prvi put pravila šampitu mama je govorila kako je bolja nego njena. Zato sam je danas odlučila ponovo napraviti i podjeliti sa vama. Prijatno.
P. S. Nemojte puno, da se ne udebljate ;) ;)
Sastojci
Priprema
U šerpu na šporetu stavite 1/2 (pola) kg. šećera i 2 šoljice vode da se ukuha.
Dok se sirup ukuhava napravite koru. U posudu stavite prvo žumancad i šećer, izmutite sa mikserom a zatim dodajte mlijeko, ulje i brašno koje ste pomješali sa pola praška za pecivo. Kada izmutite koru izlijte je u pomašćenu tepsiju ( da vam se ne zalijepi možete po tepsiji posuti malo brašna) pecite u rerni. Kad porumeni sa čačkalicom provjerite jeli gotova.
Kada se kora ispeče ostavite je da se hladi. Za to vrjeme umutite bjelancad. Kada ih dobro izmutite (trebaju biti čvrsta) dodajte ukuhan sirup Vruć) i još mješajte 10-15 minuta.Kada izmutite prekrijte koru sa bjelancima i stavite u frižder da se hladi.
Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara