Moj profil

Sandrine kocke

261
Sandrine kocke

"Dohvatih naranču sa stola,
I najedanput
U svijesti mi sinu:
Sada je zima.
Neprijazna, duga,
a ja u ruci držim komad juga.
I zlati mi se naranča u ruci.
Sačuvala je malo južnog sunca
Na svojoj kori,
I smije se,
I miriše,
I gori."
...i tvoj trag je na ovim stranicama nemjerljivo velik, mirisan, smiješi se, baš poput naranče u pjesmi…neiscrpan si vrutak ideja, prekrasnih riječi za svakog…bravo i još jednom iskrene čestitke, cool divotankice, sandra5

"Dohvatih naranču sa stola,
I najedanput
U svijesti mi sinu:
Sada je zima.
Neprijazna, duga,
a ja u ruci držim komad juga.
I zlati mi se naranča u ruci.
Sačuvala je malo južnog sunca
Na svojoj kori,
I smije se,
I miriše,
I gori."
...i tvoj trag je na ovim stranicama nemjerljivo velik, mirisan, smiješi se, baš poput naranče u pjesmi…neiscrpan si vrutak ideja, prekrasnih riječi za svakog…bravo i još jednom iskrene čestitke, cool divotankice, sandra5

Sastojci

biskvit
140 g brašna (70 g glatkog + 70 g oštrog)
prstohvat soli
75 ml ulja
160 ml jogurta
žličica arome vanile
120 g šećera
čoko kremnica
200 g tamne čokolade sa što većim postotkom kakaa
50 g maslaca
1 instant želatina
premaz
50-100 g omiljena džema (laganije zaslađenog)
čoko ocaklina
100 g čokolade
2 žličice ulja

Priprema

1.

Biskvit: Umutite ulje, aromu vanile i šećer, pridodajući zatim jedno po jedno jaje (između svakog dodavanja jaja miksajte do 1 min.). U posebnoj zdjeli prosijte brašna, čokoladu u prahu, dodajte prstohvat soli i prašak za pecivo. Izmjerite potrebnu mjericu jogurta. U 2 do 3 navrata pridodajete jajčanoj smjesi brašnasti i jogurtni dio, izmeđ svakog dodavanja izmiješate lagano sastojke.
Pećnica je ugrijana na 180 stupnjeva. U podmazan lim (promjer 30X20 cm) ulijte smjesu i pecite 20-ak minuta. Izvađen iz pećnice, stavite po strani hladiti. Ohlađen kasnije premažite s džemom (tek par sekundi stavljate ga u posudici na plamenu da malčice omekša i lakše se razmazuje).

2.

Čoko krema: Šećer usitnite mikserom. Na pari otopite čokoladu, maslac, usitnjen šećer (kojih 5 min.). Stavite po strani hladiti.
Istucite slatko vrhnje, pridodajte čokoladnu topljenku, a kraju i želatinu, te još minutu sjedinjujte sastojke miksanjem. Smjesu stavljate na džemnu premaznicu, pa u hladnjak da učvrsne (2-3 sata).

3.

Na pari otopite čokladu s uljem, prelijete kolač i čokouživancija može započeti :)

Posluživanje

A, ovdje malo podataka, ne o kolaču, već o uvodnoj pjesmi – djelo je to pjesnika Dobriše Cesarića. (nije stalo u uvodnih 500 znakova, pa ovdje “kradem” komadićak slobodnog otipkanca)

  • Kolači(15)
  • Kremasti kolaci(5)
  • Darwina(3)
  • Kolač(2)
  • Pjesma(1)
  • Cool-torta(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Probati(1)
  • Kolači čokolada(1)

71

:)) hvala, mila, hvala za ove velike riječi :)))

....evo ne mogu virovat…ovo tek sad vidim…...vi ste obje miljenice srca moga, i lipo vas je imati pa taman i kao cool prijatelja…..a ti si lipa moja jedno veliko srce i premilo biće:):):)**********

:))) hvala, hvala vam!!! vesele vaše lijepe riječi!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ledene kocke od bresaka
jakica

Ledene kocke od bresaka

Ledene kocke sa svežim smokvama
Liriana

Ledene kocke sa svežim smokvama