Moj profil

Sandzacke Mantije

282
Sandzacke Mantije

.

.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto:
1 kg. brasna
2 kasike ulja
malo soli
Fil:
1 kg. mljevenog mesa Moze i malo manje)
3-4 glavice luka
so,biber,vegeta i malo ulja
Preliv:
jogurt ako zelite
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od gore navedeni sastojaka zamjesit tijesto. Tijesto istrest na pobrasnjenu povrsinu,primjesit(oblikovat u loptu). Tijesto namazat uljom i ostavit da ofmara oko 20 minuta. Dok tijesto odmara pripremite fil. Proprzite meso sa zacinima. Luk isjeckat na kockice i dodat mesu. Sve promjesat i maket sa peci da se fil prohladi.  

2.

Razvit tijesto

do pola,nauljit i pustit da odstoji bar 5 minuta a moze i malo duze :)

3.

Kad je tijesto odstajalo razvuc sto tanje rukama pa rasporedit fil.

4.

smotat kao i svaku drugu pitu sto motate.  

5.

Masnim prstima otkidat komade oko 2-3 cm

6.

obi strane smotat

7.

redat u nauljenu tepsiju, i pec na 400F-200C dok mantije nedobiju boju. 

Gotove mantije poprskat mlakom vodom ,prekrit foliom i vratit u pec na 2-3 minute 

Posluživanje

Prije serviranja mozete prelit jogurtom ili kefirom i uzivajte.

  • Mantije(10)
  • Burek(4)
  • Pite-i-gibanice(2)
  • Peciva(2)
  • Piti(1)
  • Vuceno-tijesto(1)
  • Mantije-teslic(1)
  • Probati(1)
  • Burekici(1)

55

  Odlicni  mantije  !!!!!!🙂

Odlican recept! Mantije su preukusne!

Odlican recept! Mantije su preukusne!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mirisna bundevina peciva!
sanjass01

Mirisna bundevina peciva!