Moj profil

Šape

87
Šape

mama

mama

Sastojci

šalice od 250 ml
1 šalica(ne puna) šećera (150 g)
1 šalica masti (150 g)
1 šalica mljevenih oraha (110 g)
3 šalice brašna (300 g)

Priprema

1.


Kalupe za šape namastiti i posuti brašnom. Višak brašna otresti. (Meni je najlakše namazati kalupe mekanom masti pomoću četkice, pa zagrabiti kalupićima brašno i onda sve istresti).

Izmiksati jaja, šećer i mast, ne treba previše, pa dodati brašno prosijano sa praškom za pecivo i na kraju žlicom umiješati mljevene orahe. Tijesto ne dirati rukama jer će se mast od njihove topline topiti, samo mikser i žlica.

Puniti kalupe, ali ne sasvim do vrha jer će narasti prilikom pečenja i ne nabijati previše tijesto u kalupe.

Peći na 180°C oko 25 minuta ili dok ne dobiju blijedo žutu boju. Odmah vaditi iz kalupa i uvaljati u šećer u prahu.

Šape se vade iz kalupa lako - bočnom stranom kalupa se lagano udari o tvrdu podlogu i same će ispasti.

Dobije se oko 50 kom kolačića.

  • KOLAČI- SITNI(2)
  • SAPE(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Lilest-mama(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Mama-s(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Sapice(1)

21

Da, bas tako. Odlicno je sto ste sve odredili gramazom. Imamo slican recept koji je moja baka pravila. Sad sam sigurna da mi nece ostati previse prhke.

Hvala, Lorena 🙂

Upravo sam isprinatala recept. Svidja mi se sto su sastojci i u gramima. Kupila sam mast uvezenu iz Samobora jer mi engelska mast nije nesto  fina za kolace. Prvo cu njih napraviti.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ma´amoul keksići
lynda

Ma´amoul keksići

Recepti koji koriste slične sastojke

Mamina Rozen torta
sajonara

Mamina Rozen torta