Moj profil

Šapice punjene pekmezom

75 minuta
97
Šapice punjene pekmezom

Za sve vas koji volite prhke kolačiće, i moj muž pripada toj grupi.

Za sve vas koji volite prhke kolačiće, i moj muž pripada toj grupi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 g putera za kolače
100 g šećera
1 kesica vanilinog šećera sa ukusom limuna
300 g univerzalnog brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti puter sa šećerom i vanilinim šećerom u penastu smesu, dodati žumanac i umutiti da se sjedini sa puterom.

Dodati mlevene orahe i rukom izmešati i na kraju dodati brašno i sve umesiti u glatku smesu.

Oblikovati u loptu,zaviti sa najlonom i ostaviti u frižider da odstoji, najmanje 30 minuta.

2.

Izvaditi testo. Podmazati kalupiće za šapice ( moji su teflonski i nisam ih morala podmazivati ) i užimati testo u veličini oraha i obložoti kalupiće sa testom, ali u sredini mora biti malo udubljenje,gde ćete staviti po kašičicu džema. Sa pola testa puniti a sa ostatkom testa pokriti kalupiće.

Ako nemate kalupiće za šapice, uzimati po malo testa i razvaljati sa oklagijom između dve folije u krug,staviti džem u sredinu testa i zatvoriti svuda okolo da džem ne iscuri prilikom pečenja.

3.

Uzeti deo testa rastanjiti između dve folije ili najlona i prekriti kalupiće. Prstima preći preko ivice kalupa da odstranite višak testa a taj višak ćete ponovo koristiti za ostale šapice.

4.

Kad ste završili sa punjenjem kalupića peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C dok vam blago ne porumene.

Ohladiti ih, posuti sa prah šećerom i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)