Zasto ih tako zovu pojma nemam,ali znam da sa ovim ujninom Rp. pocinjala sam osvajati kulinarske vestine ...godine ne pominjem...puno su...
Zasto ih tako zovu pojma nemam,ali znam da sa ovim ujninom Rp. pocinjala sam osvajati kulinarske vestine ...godine ne pominjem...puno su...
Sastojci
Priprema
Zamesi se testo od nadosli kvasac,mlakog mleka,jaje,so,ulje i brasna.Fino se izmesi,pa se ostavi da udupla volumen.
Nadoslo testo podeli se na dva dela i svaki se rastanji (pravougaonik),narenda se margarin,stavi fil po celoj kori i uvije u rolat.Seku se parcici siroki oko 2 cm i redjaju u pleh. Ostave se da nadodju.Malo se pritisnu odozgo,da ne bi bili mnogo visoki i stave se u zagrejanoj pecnici da se peku.Pred sam kraj pecenja izvade se od rerne i na svako parce polije se po jednu kasiku mleka i opet na kratko vrati se u rerni.
Posluživanje
Ja sam jednu koru filovala sa sirom, a drugu sa filom za picu i odozgo sa malo origano.
Hvala ti zlato,bas me veseli sto ti se svidjaju kaje,pa i ostalo 🤗.Znas jureci za nove Rp.pomalo kao da zaboravljamo da imamo prepuno divnih starih Rp.u bezbroj sveske,kad se samo prisetim kada sam ih svrstavala,slatke,pa slane,zimnice,salate i jos sto sve ne 😵. Velik pozz.Jagoda.
E ovo vas vrati u one divne godinice kada ste u školici za užinu dobijali ove predivne "pužiće" tada tako zvane 🙂 Prekrasno pecivo, mekano, brzog pravljenja, prefinog slanog fila i divnog ukusa. Pravila sam ih sa zadovoljstvom i praviću ih ponovo, mogu se puniti bilo čim 😉 Draga Jagoda , puno ti hvala na ovim divnim receptima a kod tebe ih ima baš dosta za svakog po nešto da li to bilo slatko ili slano 😉 Puno pozdrava ❤️
9