Moj profil

...SARDELE na 3. načina!!!!

60 minuta
12
...SARDELE na 3. načina!!!!

...Ne znate što čete za ručak,ima vas puno ili vam je netko poklonio sardele!!!

...one se mogu pripremati na mali milion načina, zdrave kao i sva plava riba !!!

....Dajem vam sada ideju  kako napravit sardele da su ipak malo drukčije....

.....................Ako volite -probajte!!!!

...Ne znate što čete za ručak,ima vas puno ili vam je netko poklonio sardele!!!

...one se mogu pripremati na mali milion načina, zdrave kao i sva plava riba !!!

....Dajem vam sada ideju  kako napravit sardele da su ipak malo drukčije....

.....................Ako volite -probajte!!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
oko800-1000.g sviježih sardela
za pržene
1.l. ulja
po potrebi oštrog brašna
po.potrebi soli
Smijesa za pohanje 1.
2.kom. jaja
50.g. mlijeka
po potrebi sol i papar
2-3.žlice salse
po potrebi salakis(slani sir) ili mocarela
po potrebi prezla ili krušne mrvice
Smijesa za pohanje 2.
1-2.kom jaja
po 50 .g. mlijeka,vode i piva
po potrebi brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

...Prvo očistimo sardele od ljuski ,glave i iutrobe,operemo i ocijedimo!!!

---Sada cca. polovicu sardela isfilirajte  tako da je jednom rukom držite za rep a prstom druge ruke idete odozgora po kosti do repa pa nutarnju kost izvadite-kao na slici!!!

2.

cijele sardele stavite na hladno njih čete pržiti uobičajno!!!

...Kad ste isfilirali sardele pola stavite na hladno a drugu polovicu napunite ovako:

-na jednu sardelu s nutarnje strane stavite žličicu  salse i mali komadič sira,poklopite je drugom isfiliranom sardelom tako da koža od sardele bude izvana!!!!Ja nisam stavljala ćačkalice a ako je vama tako lakše  vi stavite !!!To ponovite dok ne potrošite sve sardele!!!

3.

Sad pripremite smijesu za pohanje br.1. umutite sve sastojke :

Punjene sardele prvo umučite dobro u brašno pa u smijesu jaja pa u prezlu!!!!

Stavite na tacnu  i na hladno do prženja!!!

4.

Sad napravite smijesu za pohanje br.2.

Razmutite jaja ,dodajte soli i papra po potrebi sad naizmjence stavite vode,mlijeka a na kraju pred samo pohanje dodajte pivo i promiješajte!!!

...Smijesa mora biti puno gušča nego za palačinke!!!

Posluživanje

...Možete ih poslužiti uz slani krompir, krompir s blitvom, krompir salatom ili nekom dobrom po vašem izboru!!!!

  • Riba-srdele(1)
  • Riba-srdela(1)
  • Glavna jela RIBA(1)

4

Fino i jeftino !😋

Fini ručak, nema što!👍

mmm,finooo😋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni kruščići
coolinarika

Zapečeni kruščići