Moj profil

Šarena pita/pogačica

6

❤☮☮☮❤

❤☮☮☮❤

Sastojci

Tijesto:
sol
110ml vode
20ml ulja
Nadjev:
kranjska ili pučka kobasica
sir edamer

Priprema

1.

U mlakoj smjesi mlijeka i vode otopite kvasac.

Dodajte ovu smjesu ostalim sastojcima za tijesto i dobro zamijesite.

Ostavite da odstoji 30 minuta.

2.

Dok tijesto odmara, u posudu dodajte kiselo vrhnje, sol, papar i malo naribanog sira. Dobro promiješajte.

3.

Nakon što je tijesto odstajalo, razvaljajte ga i napunite rubove naribanim sirom.

4.

Premažite sredinu tijesta pripremljenim nadjevom. Poredajte narezane tikvice, kobasicu i sir prema vlastitom izboru. Posipajte origanom.

5.

Rubove tijesta premažite razmućenim jajem, a zatim pospite sezamom.

Pecite na 200 stupnjeva otprilike 20-25 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)