Moj profil

Sarena pletenica

19

Veoma fino, mekano i mirisno pecivo...

Veoma fino, mekano i mirisno pecivo...

Sastojci

Za testo: 1/2 kg brasna
250 gr toplog mleka
1/2 kocke kvasca
Jos: 2 veze persina
2 kasicice origana
4-6 kasike bukovac ( krupno mlevena crvena paprika )
Za premazivanje : Jaje , ulje
susam, mak, kim....

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamesite mekano testo i ostavite ga 30 min da nadojde. Nakon toga razmesite ga  i podelite na 2 dela .

2.

Svaki deo podelite na tri loptice (kako bi dobile 2 pletenice) U jednu lopticu dodajte sitno naseckani  persin i origano , u drugu dodajte mlevenu crvenu papriku (bukovac ), a u trecu ne dodajete nista.

3.

Sada od loptice napravite duguljaste forme spored duzine pleha  i oformite pletenice. Ostavite da nadodju , nakon toga premazite ih razmutenom jajetom u koje ste dodali i malo ulja , posipite sa susamom, makom , kimom, stavite po malo putera ( margarina ) .... i pecite na 200 c oko 15 min.

  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

4

Fala ti Danka ❤️  !! Pozdravce 😉 

 Eeeeeeeeeeeh kako ne potseti !!!!!!!!!sedumdesetite ,osumdesetite godini  mi bese hit SARENA PLETENICA so luti BUKOVAC ,odlicna  ti e izvedbata sekoja cest🙂

Hvalaaa  monchi   😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)