Moj dragi nije bas odusevljen zelenisima, njemu je (ako moze da bira) meso i predjelo, i glavno jelo a i salata, ali ovu supu rado jede. Ukusna je brza i zdrava.
Moj dragi nije bas odusevljen zelenisima, njemu je (ako moze da bira) meso i predjelo, i glavno jelo a i salata, ali ovu supu rado jede. Ukusna je brza i zdrava.
Sastojci
Priprema
Piletinu isjeci na kockice i proprziti na ulju. Luk takodjer isjeci pa dodati piletini. Dok se piletina i luk lagano prze pripremiti ostalo. Brokule ocistiti nozem i oprati a krompir i mrkvu isjeci na kockice.
U piletinu dodati kropir i mrkvu i na kratko propirjati. Zaliti to sve pilecom supom (voda u kojoj se rastope dvije kocke za supu ili ako imate moze i buljon) i ostaviti da se kuha 15-ak min.
Kad je krompir kuhan supi dodati brokule i ostaviti da se kuha jos par minuta. Kad je skoro kuhano dodati 2 kasike kiselog vrhnja (pavlake), zacine i promijesati.
Posluživanje
Sluziti vruce uz kiselo vrhnje. Ne treba mnogo soliti jer su kocke slane. Ko voli gusce, dio krompira moze da se propasira i doda supi.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara