Moj profil

Sarena supa

30 minuta
2

Moj dragi nije bas odusevljen zelenisima, njemu je (ako moze da bira) meso i predjelo, i glavno jelo a i salata, ali ovu supu rado jede. Ukusna je brza i zdrava.

Moj dragi nije bas odusevljen zelenisima, njemu je (ako moze da bira) meso i predjelo, i glavno jelo a i salata, ali ovu supu rado jede. Ukusna je brza i zdrava.

Sastojci

za
300 gr brokula
1 glavica luka
2 pilece kocke za supu
1 l vode
so, biber, aleva paprika

Priprema

1.

Piletinu isjeci na kockice i proprziti na ulju. Luk takodjer isjeci pa dodati piletini. Dok se piletina i luk lagano prze pripremiti ostalo. Brokule ocistiti nozem i oprati a krompir  i mrkvu isjeci na kockice.

U piletinu dodati kropir i mrkvu i na kratko propirjati. Zaliti to sve pilecom supom (voda u kojoj se rastope dvije kocke za supu ili  ako imate moze i buljon) i ostaviti da se kuha 15-ak min.

Kad je krompir kuhan supi dodati brokule i ostaviti da se kuha jos par minuta. Kad je skoro kuhano dodati 2 kasike kiselog vrhnja (pavlake), zacine i promijesati.

Posluživanje

Sluziti vruce uz kiselo vrhnje. Ne treba mnogo soliti jer su kocke slane. Ko voli gusce, dio krompira moze da se propasira i doda supi.

  • Corba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)