Ovo je moj omiljeni recept za šarene kiflice....Mekane,sočne i preukusne - čak i sutradan - ako nešto ostane :)
Ovo je moj omiljeni recept za šarene kiflice....Mekane,sočne i preukusne - čak i sutradan - ako nešto ostane :)
Sastojci
Priprema
Razmutiti kvasac u malo toplog mleka (ja odmah stavim celu količinu mleka), dodati šećer i vanil šećer i ostaviti na toplom, da se kvasac podigne.
Zatim dodati sve ostale sastojke i umesiti testo. Podeliti ga na dva jednaka dela, i u jedan deo dodati 2 kašike kakaa, a drugi deo ostaviti beo.
Premesiti, i obe jufke podeliti na po 5 malih jufki. Ostaviti ih da narastu.
Svaku razviti oklagijim, pa stavljati crnu preko bele (i obrnuto), pa ih tako preklopljene ponovo rastanjiti, da se prilepe jedna za drugu.
Podeliti na trouglove i formirati kiflice.
Peći ih na 200° C , dok ne porumene (oko 15-20 minuta)
Vruće kiflice umakati u vruć sirup, koji smo dobili tako što smo skuvali 2 dcl vode sa 400g šećera.
Posluživanje
Po želji ih, još tople, možete posuti kokosom....
Magdalenicamara 🙂 ❤️
lillehamer drago mi je da Vam se svidjaju 🙂 Ja inace ne volim mnogo slatko, pa i recepte prilagodjavam svom ukusu.... Da, testo treba da bude bas bas tanko razvijeno, jer ide jedan sloj preko drugog, ja ih ponovo rastanjim kad spojim crni i beli deo i budu super 🙂
Magdalenicamara cekam utiske,a volela bih i slicice 🙂
👋
18