Moj profil

Šareni rižoto

7
Šareni rižoto

Lagani, veseli, brzi prolećni ručak...veoma ukusan

Lagani, veseli, brzi prolećni ručak...veoma ukusan

Sastojci

za
1 šolja (2,5 dl) pirinča
malo ulja
po ukusu peršun, bosiljak, šareni biber, Vegeta
po ukusu parmezan

Priprema

1.

Šampinjone dobro operete, iseckajte i stavite da se prže na malo ulja. Pržite ih na srednje jakoj vatri dok voda koja budu pustili ne ispari.

2.

Na ulju propržite seckani crveni luk, dodajte rendanu šargarepu. Pržite dok šargarepa ne omekša. Na kraju dodajte gotove šampinjone i seckani peršun.

3.

Pirinač operite pod mlazom hladne vode i skuvajte u vrućoj vodi al dente (desetak minuta).

4.

Gotov pirinač procedite, spojite sa povrćem i promešajte kratko na toploj ringli. Dodajte biljni začin, biber, bosiljak i rendani parmezan po ukusu.

Posluživanje

Rižoto servirajte na sledeći način: sipajte ga u činijice, pa izvrnite na tanjir da bi imao oblik polulopte. Poslužite uz zelenu salatu, sremuš i rotkvice.

Ako postite nemojte dodavati parmezan i dobili ste ukusan posni ručak.

  • Rizoto(1)
  • Posno-slano(1)
  • Posno(1)
  • Posna jela(1)
  • Sareni-rizoto(1)
  • Rizoto-sa-sampinjonima(1)
  • Riža(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Post(1)

1

Fino, posno jelo, hvala na receptu!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sareni "rizoto" od karfiola
Lorena

Sareni "rizoto" od karfiola

Recepti koji koriste slične sastojke

Rizoto od tikve
maxi86

Rizoto od tikve