Moj profil

Šareni rižoto!

30 minuta
14
Šareni rižoto!

Dugo sam odgađala staviti svoj prvi recept jer sam željela da bude nešto drugo ;) no kako nikako to "drugo" pofotkati itd odlučila sam staviti ovo jednostavno ali tako jaaaako fino jelo! Obožavam rižota i ovo je jedna lagana verzija - nadam se da će vam se svidjeti :)

Dugo sam odgađala staviti svoj prvi recept jer sam željela da bude nešto drugo ;) no kako nikako to "drugo" pofotkati itd odlučila sam staviti ovo jednostavno ali tako jaaaako fino jelo! Obožavam rižota i ovo je jedna lagana verzija - nadam se da će vam se svidjeti :)

Sastojci

za
1/2 Luka
2 režnja češnjaka
2 rajčice srednje veličine
2 paprike (crvene ili kombinacija boja)
2 žlice maslinovog ulja
1 velika šalica riže po izboru
2 velike šalice mlake vode
malo svježe rukole

Priprema

1.

Izrežemo luk, rajčicu i papriku na male kockice i trake. Ogulimo češnjak i usitnimo ga.

2.

U jednoj posudi stavimo malo ulja te dodamo rižu - lagano je popržimo dok se na zastakli te dodamo 2 šalice vode i ostavimo da se kuha. Maknemo je sa vatre kada počne mekaniti - potrebna nam je al dente.

3.

U drugoj - većoj posudi stavimo maslinovo ulje, dodamo luk i češnjak te ih lagano pirjamo dok luk ne omekša. Dodamo papriku i pustimo da se sve lagano pirja.

4.

Kada je paprika omekanila dodamo nasjeckanu rajčicu i sve začinimo po želji (sol i papar) te dodamo rižu koja se nije skuhala do kraja.

5.

Ukoliko rajčica nema dovoljno tekućine može se dodati malo vode te se sve mješa još malo dok se sve ne sjedini.

Posluživanje

Poslužite na svježoj rukoli dok je još toplo :)

Nadam se da ćete uživati koliko i ja!

Dobar tek!

  • RIŽOT(2)
  • Prilozi(1)
  • Rizoto(1)
  • Jednostavni recepti(1)
  • Zdrav život(1)
  • Povrće -(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Riža(1)
  • Zdrava jela(1)

6

drago mi je da ćeš isprobati 😉 i ja obožavam rižu 🙂

super bude proban volim rizu

Hvala ti Bimi 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sareni rizoto
Mojasoja

Sareni rizoto

Recepti koji koriste slične sastojke

Juneči rižoto
jugan

Juneči rižoto