Moj profil

Sareni rolat

23

dekorativan i lak za napraviti

dekorativan i lak za napraviti

Sastojci

Biskvit
4 Kasike secera
4 Kasike brasna
1/2 Praska za pecivo
Kakako za pola smjese
Fil
2.5 dl mlijeka
3 kasike gustina
Limunov sok po zelji
250 gr margarina

Priprema

1.

Pjenasto umutiti zumanjke sa secerom i poslije postepeno dodati brasno i prasak za pecivo. Na kraju lagano umijesati snijeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu prepoloviti i u drugu polovinu dodati kasiku kakaoa.

3.

Na pleh, prethodno namasten i oblozen papirom za pecenje, naizmenicno izlivati trake zute i tamne smjese. Peci na 180 stepeni i peceno okrenuti na lagano vlaznu krpu i umotati u roladu.  

4.

Fil - mlijeko skuhati sa gustinom razmucenim u malo hladnog mlijeka. U ohladjeno dodati secer, limunov sok i pjenasto umucen margarin. Dobro sjediniti sastojke. Biskvit odrolati i premazati filom. Ostaviti na hladno mjesto da se stegne.

  • Rolat(1)
  • ROLATI(1)
  • Slatki-rolat(1)

2

Lep je, ja imam dva recepta sarenih rolata, ovo je noviji, pozz🙂

http://www.coolinarika.com/preview/recept/dvobojni-rolat-sa-sirom/

odlično je