Ovaj sam recept negdje našla na internetu, ne znam više gdje…ali fina je šarlotica…lagana, ...samo treba paziti da se piškote na namoče previše…
Ovaj sam recept negdje našla na internetu, ne znam više gdje…ali fina je šarlotica…lagana, ...samo treba paziti da se piškote na namoče previše…
Sastojci
Priprema
Piškote nakratko namočite u mlijeko i njima pokrijte dno i stranice kalupa za tortu.
Čokoladu otopite na pari.
Miješajte dobro maslac, dodajte mu šečer, pa otopljenu čokoladu.
Umiješajte jedan po jedan žumanjak i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Time ispunite kalup, a preostale piškote poslažite po vrhu.
Stavite na hladno 2-3 sata da se dobro stegne.
Možete, ali i ne morate pokriti tučenim slatkim vrhnjem …. fino je i bez njega…
Posluživanje
Ponavljam …bolje je kad se piškote ne namoče previše…
11