Ovo je jedna moderna Sarlota, moderna zato sto ne idu ziva jaja u nju, licno izbegavam ziva jaja zato sto to vse nisu ona jaja koja su koristile nase bake dok su pravile torte...Ali svakako cete biti odusevljeni sa ukusom a pogodno je i za vegetarijance(nema zelatina)
Ovo je jedna moderna Sarlota, moderna zato sto ne idu ziva jaja u nju, licno izbegavam ziva jaja zato sto to vse nisu ona jaja koja su koristile nase bake dok su pravile torte...Ali svakako cete biti odusevljeni sa ukusom a pogodno je i za vegetarijance(nema zelatina)
Sastojci
Priprema
Koristiti pleh sa prstenom 24cm
Sipati 200ml mleka i u njega par kapi arome vanile, potapati piskote i redjati po dnu, a onda i sa strane, ako nije puno dubok pleh mozete da prepolovite piskotu, sto je bilo u mom slucaju. Piskote nikako ne drzite dugo u mleku raspasce se, dovoljno je jedna druga strana i stavljate u pleh.
Staviti zamrznuto voce u serpu, di dodajte secer, mesajte dok ne pocne da vri, posebni zamutiti 30g skroba kukuruznog sa malo vode oko 50gr umutite bez grudvica i polako daodajte u progladjeno voce, ostaviti da se prhladi i sipati na iskote , onda sve ostaviti da se dobro ogladi i stegne
za to vreme rastopiti 100g bele cokolada za 100ml slatke pavlake a drugi deo pavlake umutiti u slag. Posebno umutiti i mascrapome i u njega dodati polako uz mesanje cokoladu sa slatkom pavlakom, izmesati i na kraju ssve dodati u slag polaku mesajuci...Preliti preko ohladjenog voca na torti, sve to ostaviti da se dobro ohladi, najolje preko noci i odozgo mozete aranzirati po zelji voce, maline, ja sam imala sveze jagode...
Prijatno
Posluživanje
Posluziti hladno i podeliti sa dragim ljudima....
Kako je tebi ispao recept?
1