Moj profil

sarma na način moje bake

150 minuta
101
sarma na način moje bake

...kad sam ušao u toplu kuću zamirisala je sarma.Ni ja ni moj sin nismo mogli odoljet da to ne stavimo pred sve Vas.Nećete saznati ništa novog,ali moj sin već dugo želi da stavim na coolinariku,a moj prijatelja kojeg svi znate koji ima 100 recepata a ovo je moj prvi.Uživajte.

...kad sam ušao u toplu kuću zamirisala je sarma.Ni ja ni moj sin nismo mogli odoljet da to ne stavimo pred sve Vas.Nećete saznati ništa novog,ali moj sin već dugo želi da stavim na coolinariku,a moj prijatelja kojeg svi znate koji ima 100 recepata a ovo je moj prvi.Uživajte.

Sastojci

za
1,5 kg zelje
0,5 mješano mljeveno meso
šalica riža
1 glavica luka
malo vegeta i vrlo malo vegete pikant
15 dkg domačeg špeka

Priprema

1.

pripremiti velike listove zelja i izrezati tvrde djelove.

2.

naribati luk staviti mljeveno meso jedno jaje, rižu, vegetu i malo vegete pikant sve treba dobro promješati.

3.

mješavinu oblikovati i umotati u listove.

4.

sitno rezano zelje staviti na dno lonca a iznad sarmice koje se opet prekriju rezanim zeljem i špekom.

5.

sve zelijati pilečim temeljcem promješanim sa crvenom slatkom paprikom, ali tako da prekrije zelje na vrhu.

6.

onda 2.5 h kuhate na laganoj vatri.

Posluživanje

sve se posluži uz pire krumpir.

  • Sarma(6)
  • Iz-bakine-skrinjice(1)
  • Zimska-radost(1)

8

predivno, upravo je takvu sarmu pravila i moja baka..

Miriše i ovamo kod mene…

Ovako je i moja baka radila, vec mi mirise…ovamo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Sarme od lisca vinove loze”- sa mesom
Valerija10

“Sarme od lisca vinove loze”- sa mesom