Moj profil
Posno jelo koje je nekada moja baka kuhala.
Sastojci
Priprema
1.
Grah i krumpir skuhati i lagano izgnječiti. Dodati rižu , jaje, malo ulja i sve pobrojane začine. Lagano umijesiti i formirati sarme stavljajući ove mješavine na listove kupusa.
2.
Sarme redati u dublju posudu( koja može u pećnicu), naliti vode da prekrije sarmu i bude oko 5 cm iznad. Kuhati na tihoj vatri oko 1,5 sati.
3.
Ugrijati pećnicu na 200 stupnjeva . Sarmu preliti pireom rajčice sa malo vode i staviti u pećnicu. Peći još sat vremena.
Posluživanje
Servirati sa kiselom pavlakom ili mileramom , a ako postite i od mlijeka onda dodajte cijele kuhane krumpire.U SLAST I NA DOBRO VAM DOŠAO POST!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8