Moj profil

Sarma u listu vinove loze

2
Sarma u listu vinove loze

Znam da postoje recepti za ovu sarmu ali sam ja odlucila da dodam svoj.Mozda se nekome svidi nacin na koji ja pravim pa neka proba...

Znam da postoje recepti za ovu sarmu ali sam ja odlucila da dodam svoj.Mozda se nekome svidi nacin na koji ja pravim pa neka proba...

Sastojci

listovi vinove lozr
so-biber-vegeta
ulje-voda
ZA ZAPRSKU
´crvena paprika(mljevena)
kocka od povrca

Priprema

1.

Listove vinove loze prokuhaj da omeksaju.

2.

U meso i rizu stavi m.papriku-so-vegetu dodaj malo ulja i vode i sve dobro izmjesaj pa umotaj sarme.Poredaj u serpu u kojoj ces kuhat i ostavi sa strane.

3.

U dubljoj posudi napravi laganu zaprsku(da sos nebude gust)od putera,brasna i m.paprike pa prelij  sa vodom(kolicinu vode odredi sama tako da bude dovoljna da prekrije sarme,koje nesmiju da plivaju) Dodaj kocku od povrca i sok od pola limuna.

4.

Mlakom masom prelij sarme i pusti da kuhaju na niskoj tem.Na kraju mozes na sarme stavit preostalo pola limuna isjecenog na snite.

5.

Sos mozes dosolit ako nije dovoljno slan.                 Pri serviranju sarme mozes prelit sa otopljenim puterom pomjesanim sa dobrim kajmakom.           Prijatno!!           

  • Gotveni-jadenja-sarma(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sarma od kiselog kupusa
papomojsije

Sarma od kiselog kupusa

Sarma
Strufna

Sarma