Moj profil

Sarmice

3
Sarmice

Dok ima zaliha kupusa ima i sarme. Meni pase u svako doba godine. Svi ljubitelji sarmi sigurna sam da broje koliko ih mogu pojesti ❤

Dok ima zaliha kupusa ima i sarme. Meni pase u svako doba godine. Svi ljubitelji sarmi sigurna sam da broje koliko ih mogu pojesti ❤

Sastojci

1 jaje
1 kg mljevene junetine
10 dag riže
2 zlice mrvica
10 dag sitno sjeckane pancete
Listovi kupusa
Suho meso ili slanina po zelji

Priprema

1.

Luk i cesnjak sitno isjeckati.

Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro rukama izmjesati. Listove sarme pripremiti stavljati mljeveno meso i rolati. Posloziti u lonac zajedno s komadom suhog mesa. Preliti vodom i pustit da krcka sat vremena. 

Napraviti zaprsku s 1 zlicom masti zlicom brasna i paprike, uprziti i zaliti s decilitar dva vode iz sarme. Sve vratiti u lonac i ugasiti.  Posluziti uz pire krumpir.

2

sarmice uvijek 🙂

  Mnogu  ja  sakam  sarmata,  a  moi    soprug  saka  samo  salata  od  drobena  kisela  zelka  !!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)