Moj profil

Sarmice od kelja i dimnjene skuše

60 minuta
5

Malo više posla i strpljenja. Jako hranljivo i zdravo. Niskokalorično.

Malo više posla i strpljenja. Jako hranljivo i zdravo. Niskokalorično.

Sastojci

za
150g smeđeg pasulja iz konzerve
1 veza peršun lista
za sos
1 kašičica brašna
ulje, so, biber

Priprema

1.

Listove kelja oprati i kratko blanširati u kipućoj slanoj vodi, jedan po jedan i potom ih ubaciti u sud sa hladnom vodom.

Listove kelja zatim prosušiti.

2.

Na svaki list kelja staviti malo pasulja, jedan filet skuše, malo paradajz sosa i posuti peršunom. Pažljivo i pre svega STRPLJIVO uviti listove u oblik sarme.

3.

Postaviti ih u pleh u koji ste stavili papir za pečenje i svaku sarmu preliti paradajz sosom. Sve ubaciti u rernu i zapeći 5 minuta na 180 stepeni.

Posluživanje

Servirati toplo uz preostali pasulj i preliti ostatkom paradajz sosa i služiti uz crni hleb.

  • Dimljena-riba(1)
  • Kelj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)