Moj profil

Sarmice sa pecurkama

26
Sarmice sa pecurkama

Kad sam prvi put cula naziv ovog recepta mislila sam ko zna sta je….... pa rekoh onda ajde da i ja probam i…..... odlicno je! Inace recept je iz emisije "Kuvati srcem"

Kad sam prvi put cula naziv ovog recepta mislila sam ko zna sta je….... pa rekoh onda ajde da i ja probam i…..... odlicno je! Inace recept je iz emisije "Kuvati srcem"

Sastojci

Sastojci
6 ili vise junecih snicli
kajmak po potrebi i zelji
400 g pecuraka
oko 100 g suvog vrata
kackavalj po potrebi
biber, so

Priprema

1.

Junece snicle tanko izlupati, pobiberiti ih i vrlo malo posoliti u zavisnosti od slanoce kajmaka. Pecurke iseckati na tanke snite. Svaku sniclu namazati sa kasicicom do dve kajmaka, staviti parce suvog vrata, preko njega cetvrtinu kiselog krastavcica, parce kackavalja, i malo pecuraka pa urolati kao sarmicu bez uvlacenja krajeva.

2.

Snicle poredjati u nauljenu vatrostalnu posudu, preko poredjati ostatak pecuraka, malo povegetiti i pobiberiti, staviti ostatak kajmaka i na kraju snite kackavalja. Prekriti folijom (izbusiti je na par mesta da bi para mogla da izadje) i peci tako pokriveno na 200C sat vremena. Nakon tih sat vremena skinuti foliju i zapeci jos nekih 15-20 minuta do zlatno zute boje.

Posluživanje

Sluziti uz zelenu salatu.
Prijatno!

  • GLAVNO JELO -JUNETINA(1)
  • Sarmice(1)
  • Meso-peceno(1)
  • Za-sladju(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Sarma(1)
  • JUNETINA(1)

4

Danas sam dosla tu da potrazm sta bi mogla kuhati za sutra jer nam kuma dolazi za rucak i to ce definitivno biti ove sarmice! :)

zanimljiv recept.super izgleda.

Divno izgledaju!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sarma
arasic

Sarma

Sarma
Strufna

Sarma