Ovo sam videla juče kod Olivera i jako mi se svideo. Recept je veoma jednostavan, a ukus je neponovljiv. Za lepši izgled jela su vam potrebni sveži listovi žalfije, ali ako ste kao ja pa nemate, može i suva.
Ovo sam videla juče kod Olivera i jako mi se svideo. Recept je veoma jednostavan, a ukus je neponovljiv. Za lepši izgled jela su vam potrebni sveži listovi žalfije, ali ako ste kao ja pa nemate, može i suva.
Sastojci
Priprema
Prvo stavite pleh i dobro ga zagrejte u rerni na 250 stepeni.
Krmenadle spremite tako što ćete ih malo izlupati čekićem za meso i malo nožem secnuti na delu koji je najmasniji preko puta kosti, trebalo bi da dobijete nešto što liči na male prstiće.
Na dasci ih dobro posolite, pobiberite sa obe strane, a sa jedne utisnite list žalfije.
Izvadite pažljivo pleh, staviti maslinovo ulje i lepo složite krmenadle. Ako stavljate suvu žalfiju sada je pravo vreme. Staviti pleh u rernu i peći 50 minuta na 200 stepeni.
11