Moj profil

Savijača od bajama u lisnatom tijestu

35

Listajuć svoju tekicu naišla san na ovi recept. Jučer san napravila ovu savijaču , a sad evo tipkam i receptić pa nek vam se nađe

Listajuć svoju tekicu naišla san na ovi recept. Jučer san napravila ovu savijaču , a sad evo tipkam i receptić pa nek vam se nađe

Sastojci

4 kom jaja
20 dag šećera
3 kom v.šećera
20 dag bajam
6 dag prezle namočene rumom
kora naranče (ja sam stavila koru 1 naranče)
premaz
1 kom žumanjak
malo soka od naranče

Priprema

1.

Tući žumanjke i šećere, dodat prezlu namočenu rumom, zatim mljevene bajame koricu limuna i snijeg od bjelanjka.

Razvaljati  lisnato staviti polovicu fila na početak (ne razmazivati)i saviti štrucu.

Ponoviti isto i sa drugim kom.lisnatog.

Premazati žumanjkom i sokom od naranče.

Peći na 180°c dok ne dobije lipu rumenu boju

  • Lisnato-bademi(1)
  • Zavitek-lisnati(1)
  • Lisnato tijesto(1)

10

To je za mene smišljeno. Sviđa mi se.🙂

Divna je vjerujem,sastojci su  krasni🙂

Obožavam bajame, a ovaj recept ću sigurno probati. Kada sam ga pročitala setila sam se jedne drage bake koja me je u Supetru na Braču uvek leti čekala ispred svoje stare kuće da mi da bajame da imam usput do plaže. Divan recept, zaista!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)