Moj profil

SAVIJAČA OD DIZANOG TIJESTA S JABUKAMA

180 minuta
54
SAVIJAČA OD DIZANOG TIJESTA S JABUKAMA

Recept moje bake...dok se kuhinjom širio opojni miris jabuka i cimeta,prisjetila sam se kraljice kolača u mom životu-moje bake....

Recept moje bake...dok se kuhinjom širio opojni miris jabuka i cimeta,prisjetila sam se kraljice kolača u mom životu-moje bake....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg brašna
3 kom jaja
prstohvat soli
5 punih žlica šećera
1 dcl ulja
3 dcl mlijeka
250 g margarina
2 kg jabuka
1 vrećica cimeta
2 vrećice vanilin šećera
šećer za posipanje preko jabuka (po želji)
1-2 žlice krušnih mrvica
mljeveni šećer za posipanje po gotovoj štrudli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u malo mlijeka,dodati prstohvat soli, žličicu šećera i žličicu brašna.Ostaviti na toplom da se diže.

2.

Prosijati brašno u zdjelu, dodati jaja, sol,šećer,ulje i dignuti kvasac pa zamijesiti glatko tijesto uz mlako mlijeko.Mijesiti dok se ne počnu stvarati mjehuri.Podijeliti na tri dijela,staviti na pobrašnjenu krpu i ostaviti da se diže cca 1 sat.

3.

Dok se tijesto diže,izribati jabuke i uspjeniti margarin.

4.

Prvu kuglu tijesta staviti na pobrašnjen stolnjak, premazati margarinom.Na nju staviti drugu, premazati margarinom,pa treću kuglu koja se također premaže margarinom.Razvući rukama krug širine oko 1 metra,odnosno koliko ide;)

5.

posuti ribanim jabukama, prethodno malo ocijeđenim(ne do kraja da bude sočno), šećerom(obilnije ako su jabuke kisele), cimetom,vanilin šećerom i mrvicama.

6.

Prepoloviti po sredini.Rolati savijaču od krajeva prema sredini.

7.

Pleh obložiti papirom za pečenje.Složiti savijaču(između svakog reda ostaviti 1 cm prostora), premazati uljem i peći na 200 stupnjeva prvih deset minuta, a kasnije na 180 stupnjeva.Peče se do zlatne boje,oko 25 minuta.

8.

Pečenu savijaču pokriti krpom i ostaviti neko vrijeme da se malo ohladi,a onda se bacite na posao:))

9.

Dobar tek!

  • Štrudla(2)
  • Jabuke(1)
  • Dizano-slatko(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuke-pite(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Štrudli(1)
  • Savijača od jabuka(1)
  • DIZANI KOLAČI(1)

8

Sve pohvale na divnom receptu. Neki dan sam ispekla i evo danas repriza

👋odlična,kao i do sada!

I ove godine mm..pozz iz Igala sve najbolje u novoj godini!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Uskrsnja ruza sa bademima , cokoladom i grozdjicama
LuAnn

Uskrsnja ruza sa bademima , cokoladom i grozdjicama