"Varijacija na temu… Malo drugačija savijača od jabuka, ali jako, jako ukusna…."
"Varijacija na temu… Malo drugačija savijača od jabuka, ali jako, jako ukusna…."
Sastojci
Priprema
Jabuke naribamo i dodamo korice limuna , cimeta i šećera. Promiješati.
Od sastojaka za biskvit umiješamo jednoličnu smjesu.
Rad:
Na prvu koru namazati 5 kašika smjese, tako i na drugu koru, a na treću rasporediti jabuke.Zamotati u savijaču i prebaciti na pripremljeni ( namazati uljem) pleh. Od navedene smjese mogu se napraviti četiri savijače.
Peče se na 180 dok ne porumeni.
Pred kraj pečenja prokuhati 1/2 čaše šećera sa 1/2 čaše vode i preliti po vrućim štrudlama.
Rezati kad se ohladi.
opet sam pravila ovu strudlu. ovaj put imala sam pakovanje od 6 kora, pa mi je ostalo dosta smjese. njome sam zalila 2 strudle, malo poravnala na vrhu (protresla tepsiju) i pekla. savrseno, jos bolje nego prvi put!
draga peliska, hvala na poeziji od kolaca: http://www.coolinarika.com/slika/550657/
14