Moj profil

Savijača od sira i višanja

21

Savijača od gotovih kora sa sirom uz dodatak malo višanja, izvrsna mirišljava, fino slatka sa malom notom kiselosti. Kombinacija je pun pogodak,…kažu moji izvrsna😋

Savijača od gotovih kora sa sirom uz dodatak malo višanja, izvrsna mirišljava, fino slatka sa malom notom kiselosti. Kombinacija je pun pogodak,…kažu moji izvrsna😋

Sastojci

Potrebno je
500 g kora za savijače
Punjenje od sira
500-600 g svježeg sira
160-190 g šećera
4 žlice kiselog vrhnja
300 g. višanja iz kompota
2 žlice pšeničnog griza
Premaz za kore
2 jogurta po 180 g
200 ml. pšeničnog griza
150 ml. ulja
180 ml. šećera
1. mala žličica praška za peciva

Priprema

1.

Ovu i sve ostale naše objave koje još nisu objavljene na coolki, možete si pogledati na Blogu Zdenkina Kuhinja ili na Istangramu zdenkina_kuhinja

2.

Za punjenje izradite jaja u njih dodajte sve ostale sastojke, kuhačom promiješajte da se sve dobro sjedini

3.

Za premaz sve sastojke dobro izmiješajte

4.

Namažite lim sa masti ili uljem

5.

Prvu koru stavite na silikonsku podlogu, ili papir za pečenje, kako bi je lakše zamotali, tada je premažite sa 2 žlice premaza kojeg obavezno prije mazanja promiješajte, stavite drugu koru koju isto isto premažite, sada gore stavite jednu šestinu nadjeva kojega razvucite na oko 2 trećine kore, preko stavite jednu šestinu višanja pa umotajte u roladu- štrucu i stavite u namazan lim

6.

Tako postupite i sa ostalim korama i nadjevom. Kada završite sve štruce premažite ih i odozgo sa istom premazom
6. Stavite na pečenje u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i pecite oko 35-40 minuta, da fino porumeni

7.

Pečeni kolač odozgo posipajte sa šećerom u prahu i uživajte

Napomena
1.

Za svaku štrucu koristimo dvije kore
Svaku koru mažemo sa 2 žlice premaza
Izađe 6 štruca
Punjenje od sira i višnje podijelimo na 6. jednakih dijelova

2.

Sretno sa pripremom!

  • Gibanici-blagi(1)
  • Savijaca-visnje(1)
  • Pita(1)
  • Sir(1)
  • Višnje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)